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首创证券08月15日发布研报称，给予甘源食品（002991.SZ，最新价：75.49元）买入评级。评级理由主要包括：1）新品快速放量，渠道新业态加快拓展；2）原材料价格回落，盈利水平提升显著；3）渠道红利持续，盈利弹性有望继续释放。风险提示：宏观经济波动风险，食品安全风险。

AI点评：甘源食品近一个月获得12份券商研报关注，买入11家，平均目标价为105.85元，与最新价75.49元相比，高30.36元，目标均价涨幅40.22%。